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パン

スーパーでは、ウズベクノンも袋に入れられて売っている。
日本へ研修で2ヶ月行くUZ人に、何かUZの物を持っていくのか聞いたら、パンを持っていくと…食べるためではなくて、お守りのような物として持っていくらしい。
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ウズベキスタン情報サイト https://uzbek.jp/

パン

牛乳と玉子を混ぜ、砂糖、塩コショウで味付けして、小さく切ったパンを軽く浸し、焼く。
フレンチトーストのウズベク家庭料理版(?)簡単な朝のメニュー ^^
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ウズベキスタン情報サイト https://uzbek.jp/

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