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コウルマ・ラグマン

コウルマはUZ語で、焼くとか揚げるとか言う意味。これは焼きラグマン。日本の焼きうどんのようなものです。イパドローム・バザールのカフェにて。
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ウズベキスタン情報サイト https://uzbek.jp/

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