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アゼルバイジャンの食卓

アゼルバイジャンのスープ。UZのショルパに似ていて、別盛りのお肉は限りない柔らかさ ^^
スープにスハリキ(乾かしたパン)を入れて食べる。カラバンサライにて。
コチラ→ ショルパ   ショルパ2
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ウズベキスタン情報サイト https://uzbek.jp/

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