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ラグマンセンター

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UZ料理でラグマン?プロフ?となるとプロフ派ですが、1年ぶり位にウイグルラグマンが食べたくなりました。
ボドムゾール駅から歩いて10分にあるウイグルラグマンはお勧め!麺はなが~くて、コシがあって美味しい。具をのせるタイプのラグマンです。やっぱり1年前より値段は倍近く上がっていた…4,000スム。
丁度、麺を打ってるところでした(画像)

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