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UZシャシリク

大きい金串に刺して焼くのがUZのシャシリク。同じくトマトも丸ごと焼いたのも美味しいです。
“ シャルシャラ ”にて。
IMG_5362.JPG
ウズベキスタン情報サイト https://uzbek.jp/

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