ＵＺの食卓
ＵＺに戻り、久し振りのＵＺおうちごはん。
コンポートを作ってできた果物カスを使って何かできないか（？）サムサの中身にしてはどうだろう…焼かずに揚げてみては（？）大正解！しっとりとパリパリが何とも歯触りがよく、果物の甘さも丁度イイ ＾＾ フルーツピロシキみたい。おやつに良さそう！
他のメニューはプロフ、キュウリのサラダとキャベツのサラダ、チキンのトマトとナス煮込み。
ウズベキスタン情報サイト https://uzbek.jp/
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