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大学いも風

リンゴを飴で絡めたやつを食べて、大学いもが食べたくなった…でもUZにさつまいもはない。
じゃがいもをレンジで加熱してから適当に切り、バターで炒め、焼き色が付いてきたら、ハチミツと醤油(2:1位)を絡める。なかなかイケます。
SN3J0821.JPG
※UZのじゃがいもの皮は赤いので、見た目もイイ ^^

  • コメント ( 2 )

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  1. そうか!「インカのめざめ」風と思っていたウズのおじゃが、確かにおさつに見えますね!
    ご存じとは思いますが、一応、サツマイモは ミラバッドの韓国食材店には売ってます。私はお正月にきんとん作りました~。

  2. uzbekfriends

    Fさま
    情報ありがとうございます!
    あぁ~!きんとんもイイですね~
    食べたいorz

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