ラワシ
最近、ラワシ（薄～いパン）が好きになった。よく、野菜（キャベツ、ニンジン、トマト、キュウリ等）とケバブを巻いて食べるやつ。オリジナルで、キャベツの千切り＋マヨネーズ＋トマト＋ソーセージを焼いてクミンで味付け＋マスタード…この組合せに凝っています。ラワシは大抵２枚入りで2,000スム前後で売っています。ＵＺのお土産にもイイかも。
※表面をフライパンで焼いて、パリッとさせてから食べると美味しい。
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