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ヤポンスキーサラダ

サマルカンドのシャルコナで夕食。カリンベックは有名だけど、それよりもガイドさんはお勧めしてるシャルコナは穴場です!ヤポンスキーサラダ(右)を頼んでみたけど、ライスのサラダの方が日本っぽい。さっぱりした味でコーンの甘さとピッタリ。

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