チャクチャク
小麦粉ｶｯﾌﾟ1、玉子半分、水大さじ3杯位、砂糖小さじ1を混ぜて、まとまったら15分ねかす。
シロップ：大さじで蜂蜜２、砂糖４、水１を火にかけて煮詰める。
ねかしたタネを薄く延ばして、５㎜角位に切って油で揚げる。
それにシロップをからめて、適当に固める。
大きめの形に切って揚げても、食感が変わって美味しい。レーズンやナッツを入れてもイイ。
※少し焦げたけど、切り口がキレイ＾＾ 揚げる時、油はねに注意!!
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