グルジアの食卓 2012.09.18 グルジア料理の私のイメージはナッツが掛っていること。初トライの茄子料理もナッツの ソース（？）で焼かれていた。香草が効いて美味しい ＾＾ バクラチオーニにて。 ウズベキスタン情報サイト https://uzbek.jp/ 投稿者: Uzbekfriendsコメント: 2
店名にもなっている位で、
この茄子料理はグルジア料理の看板メニューですね。私も必ず頼みます。
ここは、ほうれん草と胡桃をお団子状に丸めたサラダもオススメです。
あとピリ辛スープのハルチョ！
あ～寒くなってきたから、飲みに行きたくなりました。
Ｆさま、久し振りのコメありがとうございます。
ここは何でも美味しいですよね。
私はハチャプリがお気にいりです＾＾