ディムラマ２
【田舎風ディムラマ】肉を炒めて野菜を入れ、水を少し足して４０分位蒸し煮して、塩コショウ、クミンで味つけ。
田舎風は、ジャガイモの替わりに蕪、肉はチキンを使用。今、蕪が旬なのでお勧め！蕪の味がしっかりして、とても美味しい。
ウズベキスタンと中央アジアの旅行情報や政治・経済のニュースなど、現地から「毎日」情報配信しています。
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