ウグラ 2012.08.27 ラグマンと、どこが違うのかやっと分かりました。麺は同じですが、ラグマンは手で細く伸ばし、ウグラは熨して、包丁で細く切るんだそうです。へ~ ウズベキスタン情報サイト https://uzbek.jp/ 投稿者: Uzbekfriendsコメント: 0
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