ビストロ
在ウズベキスタン日本人の中では知られているタシケントのレストラン “ ビストロ ” 味は確かだけど高いことでも有名だから、当然まだ行った事はなかった。でもいつかは…と憧れて看板はよく見ていた。
そして遂にチャンス到来！ルンルンで行ったら、閉まっていた…orz 閉店（？）美味しいと噂のステーキ食べてみたかった…
ＵＺのお店や会社はよく変わる。無くなったり、移転したり、名前が変わったり…名前が変わるのは、新会社は３年間税金がかからないと聞いたことがある。だから３年たったら別の会社と言う訳。
前に行って良かったから、また利用しようなんて思っても再会できるか（？）
ビストロは、去年の秋から閉めてますよ～。
残念でしたね。
でも味はまぁまぁでしたが、
何しろ おっそかったので
あまりガッカリするほどのことではないと思います!