マントゥ
ＵＺの代表的料理のプロフ、ラグマン、シャシリクの他にマントゥ（マンティ）もあります。羊の蒸し肉饅頭…早い話大きい蒸し餃子です。ヨーグルトをかけて食べます。
肉汁がジュワ～と出てきて美味しいですが、こってりなので２個も食べれば、もう胸いっぱいです
（^^;）
ウズベキスタンと中央アジアの旅行情報や政治・経済のニュースなど、現地から「毎日」情報配信しています。
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ＵＺの代表的料理のプロフ、ラグマン、シャシリクの他にマントゥ（マンティ）もあります。羊の蒸し肉饅頭…早い話大きい蒸し餃子です。ヨーグルトをかけて食べます。
肉汁がジュワ～と出てきて美味しいですが、こってりなので２個も食べれば、もう胸いっぱいです
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