ボルシチ
旧ソ連なので、もちろんロシア料理は様々食べられます。日本で有名なのはボルシチ、ピロシキでしょうか。でも、日本で食べた事があるボルシチとは違う感じ…スープはさらっとしていて、色もビーツ（砂糖大根）の色で真っ赤（画像はサワークリームがたっぷりかかってオレンジ色に見えますが）ＵＺのボルシチは美味しいです。
ピロシキはどこにでも売っていて、１つ50スム位で食べられます。揚げ物は日本の方が美味しいと思います。油のせいかな（？）
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